Nutricionista
Frigorifico Cancian(mais vagas desta empresa)
23 Jun 2025
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A combinar - A combinar
A combinar
1
Pleno
Indefinido
Rua Vila Nova, 1797, São Pedro - Tietê/SP
Descrição da Vaga
Responsável pela gestão da qualidade e segurança alimentar, desde a recepção da matéria-prima até a distribuição do produto final. Isso inclui a supervisão de processos de produção, controle de temperatura, validade dos produtos, aplicação de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, além de garantir o cumprimento das normas sanitárias. Gestão de controle de estoque, controle de qualidade. Realizar análises e testes nos produtos para garantir que atendam aos padrões de qualidade exigidos. Capacitar e treinar os funcionários sobre as boas práticas de fabricação, manipulação de alimentos e segurança alimentar. Identificar pontos críticos de controle (PCC) e perigos potenciais na produção, implementando medidas de controle.