Descrição da Vaga

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? Na Essencial Nutricao, cuidar vai alem da alimentacao. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer Aqui, cada pessoa e Essencial. Seu trabalho faz diferenca na rotina, na saude e no bem-estar de muitas pessoas. Estamos em busca de COZINHEIRO(A) para nosso time em Sorocaba - SP. Seu Desafio Essencial No dia a dia, voce sera parte fundamental para garantir: refeicoes saborosas, seguras e com padrao de qualidade, uma cozinha organizada, eficiente e alinhada as boas praticas, a lideranca e o bom funcionamento da equipe, e uma experiencia positiva para clientes e parceiros. O que voce vai fazer: Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo sabor e boa apresentacao; Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e acompanhando o desempenho; Realizar a degustacao dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e assegurar a qualidade dos produtos utilizados; Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e solicitacao de reposicoes; Garantir a organizacao, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e utensilios, cumprindo rigorosamente as normas de seguranca alimentar; Monitorar custos da unidade, buscando o uso consciente dos recursos e a otimizacao dos processos; Interagir com a equipe de servico e, quando necessario, com os clientes, visando a satisfacao de todos; Assumir a lideranca da equipe na ausencia do gerente, tomando decisoes e solucionando problemas do dia a dia. O que buscamos em voce (Seu Jeito Essencial): Ensino fundamental completo; Experiencia na area de alimentacao, preferencialmente em restaurantes corporativos / industriais; Dominio de tecnicas de preparo de alimentos, como cortes, coccoes e preparacoes especiais; Postura de lideranca, responsabilidade e cuidado com pessoas e processos. Se voce tem experiencia, comprometimento e gosta de liderar pelo exemplo, queremos te conhecer! Nosso Fit Cultural Essencial Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia: Lideranca Capacidade de orientar, inspirar e conduzir a equipe com respeito, clareza e responsabilidade. Organizacao Planejar o trabalho, priorizar tarefas e garantir qualidade mesmo em ambientes dinamicos. Gestao Nocoes de controle de custos e estoque, cuidando dos recursos e dos resultados. Comunicacao Interagir de forma clara, objetiva e respeitosa com equipe, clientes e parceiros. Proatividade Identificar problemas, propor solucoes e buscar a melhoria continua dos processos. Nosso cuidado com voce Porque quem cuida tambem merece cuidado Refeicao no local Vale alimentacao Convenio medico Plantao psicologico Atendimento nutricional Auxilio creche Folgou Day Off no aniversario Venha ser parte de algo maior! Aqui, seu trabalho e valorizado e faz a diferenca todos os dias. Conheca mais sobre a Essencial Nutricao: https://essencialnutricao.com.br/ Acompanhe nosso dia a dia nas redes sociais. Instagram: https://www.instagram.com/essencialnutricao?igsh=aXZwajJyOXE4c2Qw Facebook: https://www.facebook.com/share/1FMhtJjk5Z/?mibextid=wwXIfr LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/essencialnutricao/posts/?feedView=all Essencial Nutricao - Pode confiar, a gente cuida do que e Essencial para voce!